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實(shí)驗(yàn)案例

使用勻漿機(jī)對披薩進(jìn)行研磨實(shí)驗(yàn)?zāi)芊襁_(dá)到杭州食藥檢院對樣品的勻漿要求-上海凈信

來源:上海凈信  發(fā)布時間:2022-08-23 點(diǎn)擊量:2298

  客戶介紹:杭州市食品藥品檢驗(yàn)研究院是杭州市食品藥品監(jiān)督管理局所屬的專業(yè)食品藥品檢驗(yàn)監(jiān)測機(jī)構(gòu),是國家食品藥品監(jiān)督保證體系的重要組成部分,是承擔(dān)國家對藥品實(shí)施技術(shù)監(jiān)督任務(wù)的法定機(jī)構(gòu),執(zhí)行食品藥品監(jiān)督管理部門交辦的食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)。

  受委托,承擔(dān)藥品、食品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品的檢驗(yàn)檢測和相關(guān)研究工作;承擔(dān)本市行政區(qū)域內(nèi)藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測報(bào)告的收集、評價、反饋、上報(bào)及其他有關(guān)工作。

  市食藥檢院隸屬杭州市食品藥品監(jiān)督管理局,為全額補(bǔ)助事業(yè)單位,是獨(dú)立運(yùn)作的法人主體;全院設(shè)有辦公室、業(yè)務(wù)科、質(zhì)量管理科、藥械不良反應(yīng)監(jiān)測室四個職能科室及化學(xué)藥品室(化妝品室)、中藥室、生物測定室(醫(yī)療器械室)、食品保健食品室四個檢驗(yàn)檢測科室。

  實(shí)驗(yàn)樣品:披薩

  實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/strong>本次實(shí)驗(yàn)對象為披薩,對樣品披薩的研磨前處理,便于后續(xù)用來分析興奮劑。

  實(shí)驗(yàn)選用儀器: 上海凈信智能勻漿機(jī)JXYJ-800M

171.jpg

  樣品研磨前處理實(shí)驗(yàn)步驟:

  1、準(zhǔn)備勻漿機(jī)一臺,液氮一罐。

  2、取一些披薩放入樣品杯中,倒入適量液氮,使披薩冷凍脆化。

  3、將樣品杯放入研磨儀中。

  4、根據(jù)所需研磨量對研磨頻率及時間進(jìn)行設(shè)置后,即可開始研磨。

  6、磨好后打開儀器取出樣品,即可進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)。

  樣品研磨前后效果圖:

170.jpg

  上圖為20秒的研磨效果,已經(jīng)完全研磨完成。效果非常好,披薩里有芝士等屬于粘性大難研磨的樣本,粉碎機(jī)和手工研磨達(dá)不到這個效果,而且效率很低,經(jīng)過多次測試和對比所以老師選用凈信勻漿機(jī)代替破碎機(jī)和人工處理。效率高,效果好。完美解決了老師的研磨問題。

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